Hướng dẫn cơ bản để ăn Granola - Những gì bạn nên và không nên ăn
- Cẩm Tiên
- Granola
- 17/08/2022
Granola là một loại ngũ cốc được làm từ yến mạch, các loại hạt, trái cây sấy khô và chất làm ngọt. Nó thường được phục vụ với sữa hoặc sữa chua như một bữa ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Nó cũng có thể được ăn như một thành phần trong các món ăn khác như bánh quy yến mạch hoặc kem.
Tại Hoa Kỳ, granola lần đầu tiên được giới thiệu bởi Công ty Quaker Oats vào năm 1977. Họ tiếp thị nó như một sự thay thế cho ngũ cốc ăn sáng truyền thống có hàm lượng đường cao và ít chất xơ.
Lợi ích dinh dưỡng của việc ăn granola
Granola đã tồn tại trong nhiều thế kỷ. Nó được tạo ra lần đầu tiên bởi người Hy Lạp cổ đại vào thế kỷ thứ 6 trước Công nguyên. Sau đó, nó được đưa đến Mỹ bởi những người định cư vào thế kỷ 18.
Granola có thể được ăn như một loại ngũ cốc ăn sáng hoặc một bữa ăn nhẹ giữa ngày. Nó thường được phục vụ với sữa hoặc sữa chua và trái cây tươi.
Một số lợi ích của việc ăn granola là nó chứa các chất dinh dưỡng như chất xơ, protein, axit béo omega-3, vitamin E, kẽm và sắt. Đây là tất cả những điều cần thiết để duy trì sức khỏe tốt và hạnh phúc.
Có rất nhiều loại granola khác nhau có sẵn trên thị trường hiện nay - một số có chứa sôcôla hoặc các loại hạt có thể thay đổi.
Granola nên ăn như thế nào là đúng cách
Khi kết hợp với nguyên liệu khác
Căn bản granola đã có vị ngọt từ mật ong hoặc syrup, hoa quả khô,… vì vậy không nên kết hợp với những thành phần có chất ngọt như sữa có đường hay trái cây vị ngọt, nên ưu tiên sữa không đường hoặc sữa chua Hy Lạp và các loại trái cây không ngọt hoặc chua nhẹ như bơ, dâu tây, việt quốc, táo,… để món ăn hài hòa hơn. Đồng thời, granola cũng đã cung cấp đầy đủ lượng calo cho cơ thể nên không cần kết hợp thêm loại tinh bột nào nữa mà thay vào đó chỉ nên tăng thêm hương vị bằng các loại bột quế, bột ca cao, trà xanh nếu thích.
Ăn granola đúng cách liều lượng điều độ
Tuy tốt nhưng granola được chế biến theo hình thức nướng, theo lý thuyết thực dưỡng thì không nên sử dụng quá nhiều hình thức này vì sẽ gây mất cân bằng âm dương cho cơ thể, đây là tình trạng khiến sức khỏe suy giảm, tinh thần mệt mỏi, mắt thâm quầng, da nhợt nhạt, chân tay tê buốt dù thời tiết nóng, sợ lạnh, sợ gió,… Vậy nên hãy ăn granola điều độ và khoa học, từ 50gr mỗi buổi sáng, 3-4 lần một tuần và chia ra xen kẽ từng bữa hoặc ăn theo lịch cách tuần nghỉ để cơ thể luôn cân bằng và khỏe mạnh.
Nếu bạn chỉ đơn giản ăn granola với chất lỏng và 1 loại trái cây thì 50g là hợp lý, tuy nhiên nếu bạn kết hợp granola với nhiều trái cây hơn thì bạn nên dùng khoảng 2 muỗng granola thôi là được. Nhờ đó bạn có thể ăn chúng mỗi ngày với liều lượng ít hơn mà vẫn không tăng lượng calo nạp vào.
Ngoài ra, granola có thể thúc đẩy tăng cân nếu bạn ăn quá nhiều vì chúng chứa calo từ chất béo và đường, đường còn liên quan đến các tình trạng bệnh mãn tính như tiểu đường, tim mạch, sâu răng, thậm chí là một số loại ung thư, nên bạn nên để ý kỹ lượng đường nạp vào cơ thể.
Lời kết
Như đã nói trên, Granola đem đến cho chúng ta rất nhiều lợi ích về sức khỏe. Thế nhưng, lựa chọn và mua Granola tại đâu vẫn đang là câu hỏi được khá nhiều khách hàng quan tâm. Đừng quá lo lắng khi đã có Smile Nuts chúng mình - Một trong những đơn vị hàng đầu cung cấp nguồn thực phẩm sạch và tốt nhất cho người tiêu dùng. Granola được chính tay Smile Nuts kết hợp. Mỗi loại hạt sẽ được nhập khẩu chính gốc từ nước ngoài. Chính vì thế, khách hàng hãy luôn an tâm về chất lượng Granola tại Smile Nuts bạn nhé !!
OH SMILE NUTS – HẠT CHO CUỘC SỐNG ĐẦY THÚ VỊ
Website: https://smilenuts.vn/
Hotline: 0986 202 702
Email: amy@tppvn.com.vn
Trụ sở: 711/24/44 Quốc lộ 1, khu phố 1, Phường Thạnh Xuân, Quận 12, Thành Phố Hồ Chí Minh