Phân Biệt Loại Hạt Macca Tại Úc, Mỹ Và Việt Nam - Loại Nào Tốt?
- Ha Thuong
- Kinh Nghiệm Chọn Mua
- 02/06/2021
Hạt macca được mệnh danh là “hoàng hậu của các loại quả khô” nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào và vị béo bùi đặc trưng, hạt mắc ca đã trở thành một món ăn vặt quen thuộc mang lại những lợi ích sức khỏe không ngờ. Nhờ tính bổ dưỡng của macca mang lại, hạt macca là món ăn bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình.
Hiện tại cũng chưa có cách phân biệt rõ ràng về hạt macca Mỹ - Nhập khẩu Úc và Việt Nam, Smilenuts.vn xin chia sẽ một số kinh nghiệm để khách hàng tự tin hơn khi mua hạt Mắc Ca nhé.
Phân biệt các loại hạt macca
Hạt macca Úc, Mỹ
Thường là loại nứt vỏ hoặc nhân (đã tách vỏ) có nhãn hiệu và ghi rõ nguồn gốc xuất xứ, các loại hạt nguyên vỏ hoặc nứt vỏ có màu nâu sáng, vỏ mỏng, thường là loại hạt sấy khô tự nhiên nên khi ăn cảm thấy vị tươi và ngọt thanh.
Hạt macca Việt Nam
Ở các vùng Tây Nguyên, khí hậu rất thích hợp để phát triển cây macca, phổ biến là mắc ca nguyên vỏ, nứt vỏ, và nhân. Người tiêu dùng có thể tin tưởng hàng Việt Nam chất lượng cao vì giá thành tương đương hoặc mềm hơn 1 chút so với macca nhập khẩu, tuy nhiên hạt trộn lẫn giữa hạt vỏ mỏng và hạt vỏ dày, các hạt có kích cỡ không đồng đều song chất lượng và dinh dưỡng hoàn toàn như hàng nhập khẩu.
Hạt macca Trung Quốc
Vỏ có màu nâu đậm, vỏ dày - nhân ít hơn 2 loại trên. Hầu hết macca Trung Quốc đều cưa, vết cưa rộng hơn và đều chứ không nứt vỏ tự nhiên.
Qua tìm hiểu và nghiên cứu, macca xuất xứ từ Trung Quốc, trước khi đem nướng chín đã được quay li tâm để tách lấy dầu (dầu mắc ca rất đắt) vì vậy khi ăn không còn cảm giác thơm ngậy nữa. Chất dinh dưỡng bị mất đi hoặc bị biến đổi 1 phần.
Smilenuts.vn – Địa chỉ bán hạt macca úc ngon chất lượng nhất
Nếu Quý khách đang tìm kiếm địa chỉ bán hạt macca ngon, chất lượng với giá cả phải chăng, hãy đến với macca tại Smilenuts.vn. Hạt Macca Úc tại Oh!Smile Nuts được tuyển chọn từ nguyên liệu chuẩn của Hiệp Hội Macca Úc, độ ẩm và tỉ lệ thu hồi hạt kiểm soát tốt.
Hạt Maccadamia vốn đã béo, bùi và ngọt vị lại được NƯỚNG MỘC theo công thức riêng của Oh! Smile Nuts giúp các protein được đốt nóng tạo hương thơm hấp dẫn. Các Acid béo dung hòa với vị ngọt vốn có trong hạt Macca, các dưỡng chất quý giá có trong hạt vẫn được giữ nguyên và hương vị rất khác biệt: thơm ngon, giòn béo và ngọt dịu. Khẳng định sự khác biệt ngay lần đầu thưởng thức.
Chúng tôi mang đến các sản phẩm hạt macca được thu hoạch, rang sấy ở nhiệt độ cao, giúp đảm bảo giá trị dinh dưỡng của sản phẩm, tránh gia tăng hàm lượng dầu, 100% tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản hóa học, không chỉ đảm bảo độ thơm ngon, nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn đáp ứng tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hướng dẫn sử dụng hạt macca ngon
Hạt macca là loại thực phẩm cao cấp nhưng thực tế ăn và chế biến nó lại vô cùng dễ dàng. Tùy vào sở thích, nhu cầu mà bạn có thể sáng tạo ra nhiều món ăn từ macca để phục vụ cho gia đình.
Trước khi đi tìm hiểu về cách ăn hạt macca hãy xem những hướng dẫn dưới đây trước:
Khi mới mua macca về, chắc hẳn ai cũng sẽ có một chút bối rối vì không biết nên xử lý lớp vỏ dày cứng kia như thế nào? Nếu chưa được tách nhân hay ép nứt vỏ sẵn thì quả là điều khó khăn để ăn được macca.
Đa phần các sản phẩm hạt macca khi bày bán trên thị trường đều đã được ép nứt vỏ. Khách hàng có thể dễ dàng dùng dụng cụ tách vỏ chuyên dụng để lấy nhân ra. Còn những hạt macca chưa được xử lý, thường chỉ có tại những nhà vườn tự trồng macca. Lấy nhân của những quả macca này rất vất vả, bạn phải dùng búa đập mạnh để lớp vỏ bên ngoài hạt nứt ra.
Mỗi ngày, bạn nên sử dụng từ 5-10 nhân hạt macca để cung cấp cho cơ thể một nguồn dinh dưỡng thiết yếu. Đây là cách giúp bản bảo vệ sức khỏe khỏi những căn bệnh nguy hiểm hiện nay.
Xem thêm:
Nho Khô Đen Hay Nho Khô Vàng Tốt Hơn? Tại Sao Nên Chọn Nho Khô Mỹ?
