* Đặc điểm nổi bật:
- Hạt Dẻ cười cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, giúp điều hòa cholesterol, bảo vệ tim mạch,...
- Cung cấp hàm lượng chất xơ thực vật cao, hỗ trợ tốt cho quá trình trao đổi chất
- Thơm ngon, dễ ăn và tạo một mùi vị tuyệt vời khó cưỡng lại.
- Cam kết nhập khẩu rõ nguồn gốc, đạt chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
* Thông tin sản phẩm:
+ Khối lượng:1000g (2x500g)
+ Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
+ Xuất xứ : Mỹ
+ Thành phần: 100% Hạt dẻ cười
+ Hướng dẫn sử dụng: Ăn trực tiếp hoặc dùng làm thành phần trong chế biến các món ăn khác
+ Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh côn trùng
* Giới thiệu sản phẩm:
Hạt Dẻ Cười là tên ngộ ngĩnh mà người Việt Nam hay gọi, hoặc ta gọi “quả Hồ trăn” (Pistachio nut) một cách nôm na theo hình dạng của nó ( đang cười) . Với nguồn gamma-tocopherol lý tưởng, Hồ trăn có thể làm giảm nguy cơ ung thư phổi và một số loại ung thư khác – đó là kết luận trong báo cáo của tổ chức chuyên môn Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Mỹ (AACR). Hạt dẻ cười được thu hoạch từ cây (dạng cây bụi) thuộc họ đào lộn hột (anacardiaceous), là loài cây cho trái được ghi nhận sớm nhất (theo các tài liệu thời Trung Cổ thì con người đã biết đến Hồ trăn từ 7000 năm trước Công nguyên) – và người ta lấy ngày 26 tháng 2 là ngày Quốc tế quả Hồ trăn…
* Thông tin dinh dưỡng và công dụng:
1. Tăng mức độ huyết thanh tocopherol-gamma
Hồ trăn thật sự có thể làm tăng mức độ huyết thanh tocopherol-gamma, một dạng của vitamin E, giúp bảo vệ chống lại bệnh ung thư, đặc biệt là giảm nguy cơ ung thư phổi.
Đây cũng là nguồn acid béo giúp giảm cholesterol xấu (LDL-C) và tăng cholesterol tốt (HDL-C).
2. Chống oxy hóa mạnh mẽ
Ngoài tocopherol (cũng có mặt trong thực phẩm khác như hồ đào, đậu phộng hoặc các loại dầu đậu tương và ngô), Hồ trăn còn “sở hữu” gần 10 loại chất chống oxy hóa rất mạnh (như resveratrol, querticin và naringenin…).
Ngoài ra, Hồ trăn cũng chứa một số lượng đáng kể lutein và zeaxanthin – 2 chất chống oxy hóa họ carotenoid, giúp giảm nguy cơ thoái hóa võng mạc do tuổi tác, hỗ trợ hệ miễn dịch…
Với hạt đã rang chín với muối, có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để tránh tình trạng “chảy dầu” (chất béo bị ôxi hóa gây mùi hôi).
3. Cung cấp hơn 30 vitamin, khoáng chất
Hạt dẻ cười rất giàu dưỡng chất, cung cấp hơn 30 vitamin, khoáng chất và dưỡng chất thục vật khác nhau, nhưng lại là một trong các loại hạt có ít calo nhất (3-4 calo/hạt).
Về thành phần cơ bản, trong 30g Hồ trăn chứa: 50% chất béo, bao gồm 83% các acid béo không bão hòa và hoàn toàn không có chất béo trans, 3g chất xơ hòa tan (nhiều hơn bất cứ hạt có dầu nào), 23% protein, 13% carbohydrate.
Ngoài ra Dẻ cười còn có các dưỡng chất: Kali, đồng, magné, mangan, potassium và phosphor…
