8 Cách Nấu Chè Mix Táo Đỏ Khô Thanh Nhiệt Cơ Thể

Chè là một loại thức uống truyền thống và phổ biến trong văn hóa ẩm thực của chúng ta. Với hương vị ngọt ngào và mát lạnh, chè không chỉ mang lại cảm giác thư giãn mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong số các loại chè phổ biến, chè táo đỏ khô là một sự lựa chọn tuyệt vời để thanh nhiệt cơ thể và cung cấp dưỡng chất. Hãy cùng khám phá 8 cách nấu chè táo đỏ khô thơm ngon và bổ dưỡng dưới đây.

Chè táo đỏ khô hạt sen

Chè táo đỏ khô hạt sen là một món đồ uống truyền thống có hương vị độc đáo và thơm ngon. Kết hợp giữa táo đỏ khô giàu chất chống oxy hóa và hạt sen bổ dưỡng, món chè này không chỉ mang lại sự thỏa mãn về vị giác mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là cách nấu chè táo đỏ khô hạt sen ngon tuyệt bạn có thể tham khảo:

1. Nguyên liệu:

• 1 tô táo đỏ khô

• 1/2 tô hạt sen tươi

• 2-3 muỗng canh đường 

• 4-5 cốc nước

• Đá (tùy ý)

1. Hướng dẫn:

• Ngâm táo đỏ khô trong nước ấm khoảng 30 phút để làm mềm.

• Rửa sạch hạt sen và ngâm trong nước khoảng 30 phút để hạt sen nở mềm.

• Đun sôi nước trong nồi và cho táo đỏ khô vào nấu trong khoảng 15 phút cho đến khi táo mềm.

• Sau khi táo đỏ khô đã mềm, tiếp tục cho hạt sen vào nồi và nấu thêm khoảng 10 phút cho hạt sen chín mềm.

• Thêm đường vào nồi và khuấy đều cho đường tan chảy và hòa quyện với chè.

• Tiếp tục nấu chè trong vài phút nữa để hương vị được thấm đều.

• Tắt bếp và để chè táo đỏ khô hạt sen nguội tự nhiên hoặc cho vào tủ lạnh để thưởng thức mát lạnh.

Chè táo đỏ khô hạt sen 

Chè táo đỏ khô nha đam

1. Nguyên liệu:

• 1 tô táo đỏ khô

• 1 nha đam tươi

• 2-3 muỗng canh đường

• 4-5 cốc nước

1. Hướng dẫn:

• Ngâm táo đỏ khô trong nước ấm khoảng 30 phút để làm mềm.

• Tách lấy nước cốt từ nha đam. Lấy một lát nha đam tươi và cạo bỏ lớp vỏ bên ngoài, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.

• Cho táo đỏ khô đã ngâm vào nồi và đun sôi trong khoảng 15 phút cho đến khi táo mềm.

• Sau khi táo đỏ khô đã mềm, tiếp tục cho nha đam vào nồi và nấu thêm khoảng 10 phút.

• Thêm đường vào nồi và khuấy đều cho đường tan chảy và hòa quyện với chè.

• Tiếp tục nấu chè trong vài phút nữa để hương vị được thấm đều.

• Tắt bếp và để chè táo đỏ khô nha đam nguội tự nhiên hoặc cho vào tủ lạnh để thưởng thức mát lạnh.

Chè táo đỏ khô nha đam

Chè táo đỏ khô sữa hạnh nhân

1. Nguyên liệu:

• 1 tô táo đỏ khô

• 2-3 muỗng canh đường

• 4-5 cốc nước

• 100ml sữa hạnh nhân

1. Hướng dẫn:

• Ngâm táo đỏ khô trong nước ấm khoảng 30 phút để làm mềm.

• Cho táo đỏ khô đã ngâm vào nồi và đun sôi trong khoảng 15 phút cho đến khi táo mềm.

• Sau khi táo đỏ khô đã mềm, thêm đường vào nồi và khuấy đều cho đường tan chảy và hòa quyện với chè.

• Tiếp theo, thêm sữa hạnh nhân vào nồi và đun chảy đường trong chè.

• Khi chè đã sôi và đường đã tan, tắt bếp và để chè nguội tự nhiên hoặc cho vào tủ lạnh để thưởng thức mát lạnh.

Chè táo đỏ khô sữa hạnh nhân 

Chè táo đỏ khô lá trà xanh

1. Nguyên liệu:

• 1 tô táo đỏ khô

• 2-3 muỗng canh đường

• 4-5 cốc nước

• 1 túi trà xanh

1. Hướng dẫn:

• Ngâm táo đỏ khô trong nước ấm khoảng 30 phút để làm mềm.

• Cho táo đỏ khô đã ngâm vào nồi và đun sôi trong khoảng 15 phút cho đến khi táo mềm.

• Sau khi táo đỏ khô đã mềm, thêm đường vào nồi và khuấy đều cho đường tan chảy và hòa quyện với chè.

• Thêm túi trà xanh vào nồi và để chè tiếp tục sôi trong khoảng 5 phút, giữ hương vị và màu sắc của lá trà xanh.

• Khi chè đã sôi và đường đã tan, tắt bếp và để chè nguội tự nhiên hoặc cho vào tủ lạnh để thưởng thức mát lạnh.

Chè táo đỏ khô lá trà xanh 

Chè táo đỏ khô gừng

1. Nguyên liệu:

• 1 tô táo đỏ khô

• 2-3 muỗng canh đường

• 4-5 cốc nước

• 1 củ gừng tươi

1. Hướng dẫn:

• Ngâm táo đỏ khô trong nước ấm khoảng 30 phút để làm mềm.

• Lột vỏ gừng và cắt thành những lát mỏng.

• Cho táo đỏ khô đã ngâm vào nồi và đun sôi trong khoảng 15 phút cho đến khi táo mềm.

• Sau khi táo đỏ khô đã mềm, thêm đường và lát gừng vào nồi và khuấy đều cho đường tan chảy và gừng hòa quyện với chè.

• Tiếp tục đun chè trong khoảng 5 phút để hương vị của gừng hòa quyện vào chè.

• Khi chè đã sôi và đường đã tan, tắt bếp và để chè nguội tự nhiên hoặc cho vào tủ lạnh để thưởng thức mát lạnh.

Chè táo đỏ khô gừng 

Chè táo đỏ khô trân châu đường đen

1. Nguyên liệu:

• 1 tô táo đỏ khô

• 2-3 muỗng canh đường

• 4-5 cốc nước

• Trân châu (theo khẩu vị)

• Đường đen (theo khẩu vị)

1. Hướng dẫn:

• Ngâm táo đỏ khô trong nước ấm khoảng 30 phút để làm mềm.

• Cho táo đỏ khô đã ngâm vào nồi và đun sôi trong khoảng 15 phút cho đến khi táo mềm.

• Sau khi táo đỏ khô đã mềm, thêm đường vào nồi và khuấy đều cho đường tan chảy và hòa quyện với chè.

• Tiếp tục đun chè trong khoảng 5 phút để hương vị của đường hòa quyện vào chè.

• Trước khi thưởng thức, bạn có thể thêm trân châu và đường đen vào chè. Trân châu tạo sự giòn tan, cung cấp độ ngọt và đường đen tạo vị đặc trưng cho chè.

• Khi chè đã sôi và đường đã tan, tắt bếp và để chè nguội tự nhiên hoặc cho vào tủ lạnh để thưởng thức mát lạnh.

Chè táo đỏ khô trân châu đường đen 

Chè táo đỏ khô dứa

1. Nguyên liệu:

• 1 tô táo đỏ khô

• 1 quả dứa tươi

• 2-3 muỗng canh đường

• 4-5 tách nước

1. Hướng dẫn:

• Ngâm táo đỏ khô trong nước ấm khoảng 30 phút để làm mềm.

• Cắt dứa thành miếng nhỏ

• Cho táo đỏ khô đã ngâm vào nồi và đun sôi trong khoảng 15 phút cho đến khi táo mềm.

• Sau khi táo đỏ khô đã mềm, thêm đường vào nồi và khuấy đều cho đường tan chảy và hòa quyện với chè.

• Tiếp theo, thêm dứa vào nồi và đun chè trong khoảng 5 phút nữa để dứa chín mềm.

Chè táo đỏ khô dứa

Chè táo đỏ khô vải

1. Nguyên liệu:

• 1 tô táo đỏ khô

• 1-2 trái vải tươi

• 2-3 muỗng canh đường

• 4-5 cốc nước

1. Hướng dẫn:

• Ngâm táo đỏ khô trong nước ấm khoảng 30 phút để làm mềm.

• Rửa sạch vải và cắt nhỏ.

• Cho táo đỏ khô đã ngâm vào nồi và đun sôi trong khoảng 15 phút cho đến khi táo mềm.

• Sau khi táo đỏ khô đã mềm, thêm đường vào nồi và khuấy đều cho đường tan chảy và hòa quyện với chè.

• Tiếp theo, thêm vải vào nồi và đun chè trong khoảng 5 phút nữa để lá vải mang lại hương thơm và màu sắc cho chè.