Nam việt quất là một trong những thực phẩm quen thuộc ở châu Âu, Mỹ. Được nhiều gia đình lựa chọn để bổ sung cho một chế độ ăn uống lành mạnh hàng ngày. Nghiên cứu cho thấy, nam việt quất chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu, hỗ trợ miễn dịch, ngăn ngừa sự tấn công của vi khuẩn, vi rút, gốc tự do, đồng thời chống lão hóa, làm đẹp da và duy trì vóc dáng thon gọn, quyến rũ
Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Nam Việt Quất Mỹ Sấy Lát Smile Nuts Hộp 250g
Thương hiệu: Smile Nuts
Xuất xứ: Mỹ
Thành phần: 100% Nam Việt Quất sấy lát
Bảo quản: Trước khi mở seal của bao bì cần bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Sau khi mở seal của bao bì thì bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì
Trọng lượng: 250g
Quả Nam Việt Quất tươi (Cranberry) thoạt nhìn có vẻ ngoài khá giống quả trứng cá
Mô tả
Nam Việt Quất là loại trái cây có vị chua ngọt, thường được sử dụng ở dạng khô, dạng cắt vụn hoặc dạng lát. Loại trái cây này được Smile Nuts chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Vị chua ngọt đặc biệt của quả Nam Việt Quất thường được dùng để trang trí và làm các món đồ uống như đồ uống trái cây, các loại trà, thạch, nước ép,… Nó còn thích hợp trong các loại bánh kẹo, đặc biệt là bánh nướng. Loại quả này còn làm tăng hương vị cho món salad rau hoặc trái cây.
Thành phần dinh dưỡng
128 gram quả việt quất chứa:
- 84 calo
- 1,1 g protein
- 0,49 g chất béo
- 21,45 g carbohydrate
- 3,6 g chất xơ
- 14,74g tổng lượng đường
- Quả việt quất cũng chứa đồng, beta-carotene, folate, choline, vitamin A và E, và mangan
Công dụng
Chất chống oxy hóa mạnh mẽ
Nam việt quất chứa nhiều hợp chất Proanthocyanidin - một chất chống oxy hóa tuyệt vời, có khả năng ngăn ngừa sự tấn công của vi khuẩn, vi rút và đặc biệt nó phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh viêm nhiễm đường tiết niệu.
Nam việt quất chứa chất oxy hóa cao hơn nhiều so với các loại quả khác, khi kết hợp với một số chất khác, nó cũng có thể giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư.
Giảm cholesterol, bảo vệ tim
Nghiên cứu cho thấy nam việt quất chứa thành phần có khả năng làm giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, bảo vệ sức khỏe của tim mạch, đồng thời chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm, bảo vệ mạch máu, chống xơ vữa động mạch.
Tốt cho não bộ
Loại quả này kích thích các tín hiệu xung thần kinh của não, giúp não bộ chống lại stress oxy hóa, giảm các chứng liên quan đến trí nhớ theo tuổi tác, cải thiện bộ nhớ và chức năng não.
Ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu
Quả nam việt quất chứa một hợp chất có thể ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu bằng cách ngăn ngừa sự tấn công của vi khuẩn tấn công vào niêm mạc của đường tiết niệu.
Giúp xương chắc khỏe
Canxi chứa nhiều trong nam việt quất giúp xương, răng, móng chắc khỏe, làm giảm nguy cơ loãng xương ở người lớn tuổi.
Hướng dẫn sử dụng
Nam Việt Quất được xem là một loại trái cây rất dễ ăn và giàu chất dinh dưỡng. Khách hàng có thể dùng để ăn trực tiếp hoặc mix cùng granola, salad trộn,... Tuy nhiên, để có thể phong phú món ăn hơn. Bạn có thể chế biến Nam Việt Quất thành nhiều món ăn như bánh Quy Yến Mạch Việt Quất, kẹo Nougat. Cụ thể như sau:
Thành phần bánh Quy (6 nguyên liệu)
Bột mì: 120 g
Bơ: 70 g
Đường bột: 30 g
Nam việt quất: 30 g
Trứng gà: 15 g
Sữa bột: 8 g
Cách làm món ăn (5 bước)
Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng, cho các miếng đậu hũ đã cắt nhỏ vào chiên ở lửa nhỏ vừa cho đến khi đậu hũ vàng giòn như ý vớt đậu hũ chiên ra để ráo dầu, rót dầu chiên ra khỏi chảo.
Cuối cùng rây 120g bột mì vào thố bơ, dùng kỹ thuật flod để trộn bột bánh quy bơ thành hỗn hợp đồng nhất. Cho hỗn hợp làm bánh quy bơ nướng vào khuôn, bọc màng thực phẩm lại, đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-3 giờ đồng hồ để được làm cứng nhé.
Sau khi hỗn hợp làm bánh quy bơ đã cứng thì lấy ra khỏi tủ lạnh, cắt thành những miếng bánh mỏng 5mm, có cạnh vuông vức. Xếp các miếng bánh quy bơ vừa cắt vào khay nướng có lót sẵn giấy nến. Làm nóng trước lò nướng ở 165 độ C khoảng 10 phút. Sau đó đặt vào khay bánh quy bơ nướng khoảng 20 phút là được.
Cho bánh quy bơ nam việt quất nướng ra khây đợi nguội là có thể nhâm nhi rồi đấy. Khi dùng bánh quy bơ, bạn nên có thể rưới chút mứt trái cây nhiệt đới chua chua, ngọt ngọt để ăn ngon và tránh khô miệng nhé. Nếu dùng bánh quy không hết thì bạn có thể cho vào hũ kín có nắp đậy, đặt nơi thoáng mát.
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp vào sản phẩm
Để Nam Việt Quất ở ngoài không khí lâu sẽ rất nhanh bị mềm, ỉu và không ngon. Vì vậy, nên lấy 1 lượng vừa đủ rồi đậy kín lại. Khi nào muốn thưởng thức thì có thể lấy tiếp phần còn lại.
LÝ DO BẠN NÊN LỰA CHỌN MIX NHÂN HẠT KHÔ SMILE NUTS
Nhập khẩu trực tiếp, tự tay chế biến, thơm ngon, bổ dưỡng, giá cả phải chăng
Nhập khẩu đầu mùa, hương vị tươi mới
Quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Giá thành hợp lý, phân khúc thị trường cao
#namvietquat #vietquatmy #cranberry #hangnhapkhau #smilenuts
