Omega-3 trong quả Óc Chó có gì khác với omega-3 trong các loại thực phẩm khác

Như chúng ta đã biết, Omega-3 là một trong những axit béo cần thiết cho con người. Vì vậy, chúng ta cần bổ sung những dưỡng chất cần thiết này thông qua những sản phẩm giàu chất omega-3. Trong thực tế, có 3 loại omega-3 khác nhau. Vậy omega-3 trong Óc Chó có gì đặc biệt? Theo chân bài viết và cùng nhau đi sâu hơn vào câu hỏi này bạn nhé !! 

Lợi ích sức khỏe từ Omega-3

Thực tế, Omega-3 đem đến cho chúng ta rất nhiều lợi ích như sau: 

• Mang đến một sức khỏe tim mạch (Bằng cách hạ đường huyết, cholesterol, mảng bám tích tụ trong động mạch)

• Ổn định lượng đường trong máu, giảm nguy cơ tiểu đường 

• Giảm đau cơ, xương khớp bằng cách giảm viêm. 

• Cải thiện tâm trạng, ngăn ngừa trầm cảm 

• Tăng cường khả năng miễn dịch

• Điều trị các vấn đề về tiêu hóa như viêm loét dạ tràng 

• Giảm nguy cơ ung thư và tái phát ung thư. 

• Cải thiện ngoại hình, đặc biệt là sức khỏe của da. 

  

   

Quả Óc Chó - Một cách tuyệt  vời để bổ sung Omega-3 cho trẻ 

Đã có rất nhiều chuyên gia y tế khuyên các mẹ nên bổ sung Óc Chó như một món ăn bổ dưỡng cho não. Một số nguyên cứu đã chứng minh, khi trẻ em được bổ sung omega-3 từ thực phẩm. Sẽ làm giảm các hành vi và vấn đề sức khỏe liên quan như ADHD. Rối loạn tăng động giảm chú ý là một trong những rối loạn phát triển thường gặp ở trẻ em. Đây cũng được xem là căn bệnh gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng học tập và trí tuệ của con người. 

Chính vì thế, việc bổ sung omega-3 là rất cần thiết đối với trẻ em. Chính vì thế, bạn cần chiết lọc và điều chế khẩu phần ăn của Óc Chó để dễ ăn nhất. Mà lại hiệu quả nhất.

Sữa hạt Óc Chó Hạnh Nhân Đậu Xanh 

Nguyên liệu

• Đậu xanh: 250g

• Quả hạnh nhân: 50g

• Hạt óc chó: 50g

• Nước lọc

• Đường cát: 100g

• Đường phèn: 75g

• Lá dứa: 20g

Cách làm

Đậu xanh mua về ngâm nước khoảng 8 tiếng. Hạnh nhân ngâm khoảng 1 tiếng, sau đó tách bỏ vỏ lụa bên ngoài hạt. Hạt óc chó tách bỏ vỏ cứng (nếu mua hạt đã tách sẵn bạn bỏ qua bước này).

Cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, cho nước vào và xay các nguyên liệu đến khi hỗn hợp thật nhuyễn thì bạn dùng rây hoặc túi lọc, để loại bỏ phần bã.

Bắc nồi lên bếp để đun hỗn hợp sữa hạt. Trong quá trình đun cần khuấy đều để sữa không bị cháy. Cho vào khoảng 75g đường phèn và 100g đường cát (có thể gia giảm độ ngọt tùy thích). Cho lá dừa vào để tạo mùi thơm. Nấu đến khi sữa sôi thì tắt bếp là hoàn thành.

Lời kết 

Như đã phân tích trên, Óc Chó đem đến cho chúng ta rất nhiều chất dinh dưỡng omega-3. Thế nhưng, chọn lựa và mua Óc Chó tại đâu là an toàn và uy tín nhất? 

Smile Nuts tự tin là một trong những đơn vị hàng đầu cung cấp nguồn thực phẩm sạch nói chung và Óc Chó Chile nói riêng. Hàng được chính tay Smile Nuts nhập khẩu trực tiếp từ Chile. Mang những sản phẩm cao cấp nhất, chất lượng nhất đến tay người tiêu dùng. Chính vì thế khách hàng hãy luôn an tâm khi đến với Smile Nuts chúng mình nhé !! 

OH SMILE NUTS – HẠT CHO CUỘC SỐNG ĐẦY THÚ VỊ

Website: https://smilenuts.vn/

Hotline:  (028) 71 01 0555 

Email: amy@tppvn.com.vn

Trụ sở: 711/24/44 Quốc lộ 1, khu phố 1, Phường Thạnh Xuân, Quận 12, Thành Phố Hồ Chí Minh