Cách Mix Hạt Chia Với Sữa Tươi Giảm Cân Hiệu Quả

Bạn đang trên đường tìm kiếm cách giảm cân hiệu quả từ tự nhiên? Hạt Chia kết hợp với sữa tươi có thể là một lựa chọn tuyệt vời mà bạn nên biết đến đấy. Và trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách mix hạt chia với sữa tươi để giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Hạt Chia là gì?

Hạt Chia là loại hạt nhỏ màu đen hoặc màu trắng từ cây Chia (Salvia hispanica). Chia đã được trồng và sử dụng từ hàng ngàn năm trước đây, đặc biệt phổ biến ở vùng Trung Mỹ và Nam Mỹ. Hạt Chia có hình dạng nhỏ, màu sắc tươi và có vị hơi nhạt. Chia chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm chất xơ, chất béo omega-3, protein, vitamin và khoáng chất.

Cây hạt chia

Hạt Chia có thể được dùng trong nhiều món ăn khác nhau như nước uống, mỳ, bánh mì, bánh ngọt, mousse, pudding và nhiều món ăn khác. Hạt Chia đã trở thành một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực và chế độ ăn kiêng lành mạnh, đặc biệt là với những người quan tâm đến sức khỏe và giảm cân.

Hạt Chia có khả năng hấp thụ nước và tạo thành một lớp gel dẻo khi ngâm trong nước. Điều này giúp giữ nước trong cơ thể, tạo cảm giác no lâu hơn và giúp kiểm soát cân nặng. Ngoài ra, Hạt Chia cũng chứa chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường sự bão hòa và giảm hấp thụ chất béo.

Hạt Chia chứa chất béo omega-3, có tác dụng chống viêm, bảo vệ tim mạch và hỗ trợ chức năng não bộ. Nó cũng là nguồn cung cấp protein và các vitamin và khoáng chất quan trọng như canxi, sắt, magie và kẽm.

Hạt chia

Vì sao Hạt Chia giúp giảm cân hiệu quả?

Hạt Chia được cho là giúp giảm cân hiệu quả vì nhiều lý do sau đây:

1. Chứa lượng chất xơ cao

Hạt Chia chứa nhiều chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan. Chất xơ hòa tan tạo thành một lớp gel dẻo khi tiếp xúc với nước trong dạ dày. Lớp gel này giúp giữ nước trong cơ thể và làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn. Điều này giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân.

2. Chất béo omega-3

Hạt Chia chứa nhiều axit béo omega-3, đặc biệt là axit alpha-linolenic (ALA). Omega-3 có thể giúp cải thiện quá trình đốt cháy chất béo và tăng cường sự bão hòa. Có tác dụng chống viêm và có thể ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân và duy trì cân nặng. 

3. Giảm cường độ thức ăn

Hạt Chia có khả năng hấp thụ nước và tạo cảm giác no, giúp bạn cảm thấy hài lòng hơn sau khi ăn. Điều này có thể giúp giảm cường độ thức ăn và ngăn ngừa việc ăn quá nhiều. Khi cảm thấy no lâu hơn, bạn có thể kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.

4. Cung cấp dinh dưỡng

Hạt Chia là nguồn dinh dưỡng phong phú, bao gồm protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Khi dùng Hạt Chia trong chế độ ăn uống hàng ngày, có thể giúp cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà không cần phụ thuộc vào các nguồn thực phẩm khác. 

Hạt chia giúp giảm cân

Mách bạn cách dùng Hạt Chia với sữa tươi giảm cân hiệu quả

Dùng Hạt Chia với sữa tươi là một cách phổ biến để tận dụng lợi ích giảm cân của Hạt Chia. Dưới đây là cách dùng Hạt Chia với sữa tươi để giảm cân hiệu quả:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:

• 2-3 muỗng canh Hạt Chia.

• 1 cốc sữa tươi (có thể sử dụng sữa tươi không đường hoặc sữa tươi ít đường).

Bước 2: Trộn Hạt Chia vào sữa tươi

• Cho Hạt Chia vào một tô nhỏ.

Rót sữa tươi vào tô chứa Hạt Chia.

Khuấy đều Hạt Chia và sữa tươi bằng muỗng cho đến khi Hạt Chia đều trong sữa tươi.

Đặt tô vào tủ lạnh và ngâm Hạt Chia trong sữa tươi ít nhất 30 phút hoặc qua đêm để cho Hạt Chia hấp thụ nước và tạo thành một lớp gel.

Bước 3: Sử dụng và thưởng thức món ăn

• Khi Hạt Chia đã ngấm đủ nước và tạo thành lớp gel, bạn có thể ăn trực tiếp.

• Bạn có thể thêm các thành phần bổ sung như trái cây tươi, hạt hướng dương, hay mứt để tăng thêm hương vị và chất dinh dưỡng.

Món ăn hạt chia 

Hạt Chia kết hợp với sữa tươi là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn sáng hoặc bất kỳ bữa ăn nào trong ngày. Nó không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể. Hãy thử ngay và trải nghiệm những lợi ích tuyệt vời mà Hạt Chia và sữa tươi mang lại cho bạn!